Courgettes surgelées : les meilleures idées de plats rapides

Le rayon des légumes surgelés réserve une place discrète à la courgette, rarement mise en avant dans les idées de repas du quotidien. Pourtant, ce légume conserve, même après congélation, une grande partie de ses atouts nutritionnels, à condition de respecter quelques étapes simples lors de la préparation.

La courgette surgelée s’invite dans tous les plats sans prise de tête …

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