Courir à jeun : avantages et inconvénients pour la santé et la performance

Six heures du matin, le bitume vibre sous les foulées de ceux qui n’ont rien avalé depuis la veille, pas un croissant, pas un fruit, pas même une gorgée de café. Loin de l’ascèse gratuite, cette pratique fascine autant qu’elle …

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