Mixeur : puis-je mixer de la soupe chaude ? Astuces et précautions à prendre

Certains appareils ménagers tolèrent mal la chaleur, d’autres la transforment en avantage. Mixer une préparation à température élevée provoque souvent des éclaboussures, une pression inattendue ou, dans certains cas, des pannes prématurées. Les fabricants n’affichent pas toujours clairement les limites …

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